享受一个人的午餐——黑椒牛扒

mr楼先生 · 发表于 2016-2-17 16:47:07

本帖最后由 mr楼先生于 2016-2-17 16:48 编辑

食材：牛扒洋葱鸡蛋小番茄
调料：黑椒酱黑椒磨粉盐蒜末黄油
做法：
1、牛扒用肉锤锤松，然后用盐和胡椒粉、蒜末涂抹腌制二十分钟。
2、洋葱切丝、小番茄洗净备用。
3、平底锅放入黄油，待黄油预热完全融化后，放入腌制好的牛扒。
4、大火煎制两面金黄装盘即可。
5、锅中放入洋葱丝和小番茄炒出香味即可；再煎个心型蛋装盘。
6、取一勺黑椒酱，兑点水搅拌均匀，倒入锅中烧开。
7、关火后，将黑椒汁淋在牛扒上就可以了。

吃零食的兔子 · 发表于 2016-3-2 15:02:56

图片是你的美

哆啦：梦 · 发表于 2016-3-2 17:00:31

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mr楼先生 · 发表于 2016-3-3 16:34:54

吃零食的兔子发表于 2016-3-2 15:02
图片是你的美

必须的，楼先生出品必属精品

mr楼先生 · 发表于 2016-3-3 16:35:08

哆啦：梦发表于 2016-3-2 17:00
看图就美死了

要的就是这个效果

sxy871222 · 发表于 2016-3-9 09:07:13

这份牛排做的很精致

真爱那么深 · 发表于 2016-3-28 09:09:05

很喜欢吃

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[私房] 享受一个人的午餐——黑椒牛扒